Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre client situé sur Saint-Vulbas, un CONTROLEUR QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F) Dans le cadre d'un remplacement maladie, Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales : Contrôle qualité : - Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication - Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en œuvre, cuisson, mesure...) - Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques - Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis - Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre.) Animation de la qualité sur le terrain : - Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation...) - Rendre compte au responsable des événements survenus (non conformités.) - Assurer le passage des consignes - Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives - Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les modes[...]